Špenátové karbanátky

Doba přípravy:

Doba vaření:

Porce:

Úroveň:

Snadné

Recept sestry Marty

Suroviny

  • špenát

  • máslo

  • mouka

  • vejce

  • strouhanka

Postup

  • Uděláme špenát co možno nejtužší, bez přidávání nadbytečné vody, na husté a bledé jíšce.

  • Přidáme vajíčka, až je vše tak tuhé, že po vychladnutí můžeme tvořit různé tvary.

  • Tyto obalíme ve strouhané housce a necháme mírně opékat.

  • Dobře chutná se salátem a bramborovou kaší nebo knedlíčky (viz recept na houskové knedlíčky).


Špenátové karbanátky
Špenátové karbanátky
Špenátové karbanátky
Špenátové karbanátky